Cocinero

🍽️ ¡Estamos buscando COCINERO/A!
Importante empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de Cocinero/a con experiencia comprobable para sumarse a nuestro equipo.
Buscamos perfiles apasionados por la gastronomía, responsables, organizados y con ganas de desarrollarse dentro de una empresa en constante crecimiento.
Principales responsabilidades:
Preparar y organizar la mise en place.
Elaborar platos respetando recetas, estándares y procedimientos establecidos.
Realizar la apertura y cierre de cocina.
Participar activamente del despacho durante el servicio, garantizando tiempos y calidad.
Recepcionar, almacenar y manipular correctamente mercadería y materias primas.
Mantener el orden y la limpieza del sector y del equipamiento.
Registrar desperdicios de acuerdo con los procedimientos internos.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Trabajar en equipo y colaborar con las necesidades operativas del sector.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. Excluyente.
Experiencia en cocinas gastronómicas de alto volumen.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Curso de Manipulación de Alimentos vigente.
Disponibilidad: PM
Disponibilidad para trabajar en horarios gastronómicos.
Residir en CABA o zonas de fácil acceso.
Se valorará formación en escuelas o institutos gastronómicos.
¿Qué ofrecemos?
✨ Francos 2x1: una semana 2 francos y la siguiente 1 franco.
🍽️ Comida + postre durante la jornada laboral.
📈 Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional.
🤝 Excelente clima laboral y trabajo en equipo.
🏷️ 20% de descuento en nuestros locales.
💼 Estabilidad laboral y excelentes condiciones de contratación.
Orientamos la búsqueda a personas responsables, organizadas, prolijas, dinámicas y proactivas, con marcada actitud de servicio y compromiso con el trabajo en equipo.
🚀 Si te apasiona la gastronomía y querés formar parte de un equipo en constante crecimiento, esperamos tu postulación!