Gerente gastronómico - Puerto Madero

Importante Restaurante ubicado en Puerto Madero se encuentra en búsqueda de Gerente de sucursal gastronómico.

Sus principales tareas consisten :

Analizar los costos de mercadería.

Recepcionar y controlar los pedidos.

Analizar semanalmente la relación Compra / Venta en sistema.

Mantener un seguimiento de los stocks diarios.

Actualizar, analizar e intervenir las planillas de facturación para lograr el cumplimiento de objetivos.

Gestionar con Marketing objetivos de facturación.

Coordinar junto RRHH diversas tareas vinculadas al personal.

Actualizar y controlar la carpeta de inspecciones.

Esperamos tu postulación!.

• Requerimientos- Educación mínima : Secundaria

2 años de experiencia

Palabras clave : lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

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